Hausbrot empfing uns herzlich, öffnete seine Türen und verwöhnte uns mit einem
köstlichen Frühstück, bei dem die Kinder der Klasse 2 C selbstgebackene Croissants mit
Begeisterung genossen. Nach diesem genussvollen Auftakt bat Herr Oso die Kinder, spezielle Schutzkleidung anzulegen – Schürze, Haube und Schuhüberzieher –, um die Hygiene während der Besichtigung der Produktionsanlage sicherzustellen.

Gut ausgerüstet begannen wir unseren Rundgang in den Büroräumen der Fabrik und stiegen anschließend vorsichtig in die Produktionshalle hinab. Mit Neugier und Aufmerksamkeit hörten die Kinder den Ausführungen über die Lagerung und Konservierung von Rohstoffen zu. Sie stellten Verbindungen zu ihrem naturwissenschaftlichen Unterricht über gesunde Ernährung her und nutzten die
Gelegenheit, ihr Wissen aktiv mit dem Hausbrot-Team zu teilen. Sie stellten Fragen,
tauschten Ideen aus und waren voller Begeisterung bei der Sache.

Der Rundgang führte uns weiter in die „große Küche“. Dort erklärte Herr Oso, wie Produkte wie Kuchen, Kekse, Croissants und Müsliriegel hergestellt werden. Die Kinder konnten große Mixer, Kneter, Rührwerke und Öfen aus der Nähe betrachten, während ein wunderbarer Duft die Luft erfüllte. In der Verpackungsabteilung durften sie Pepas-Kekse probieren und erfuhren, wie die Bestellungen für die verschiedenen Filialen zusammengestellt und versendet werden.

Es war ein sorgfältig geplanter und liebevoll durchgeführter Besuch für die Zweitklässler. Die Produktionsstätte, mit ihrem handwerklichen und hausgemachten Ansatz, war perfekt auf die Größe und Erwartungen der Kinder abgestimmt. Besonders freuten sie sich über die Geschenktüten, die ihnen überreicht wurden. Mit einem Lächeln und viel Dank verabschiedeten sie sich von Hausbrot.

Den Tag beendeten wir mit einem schönen Gruppenfoto, das diesen besonderen Moment
festhielt, bevor uns der Bus zurück zur Schule brachte.

Vielen Dank, Hausbrot!

Wir haben diese Erfahrung sehr genossen und viel dabei gelernt.